El Portal de la Trazabilidad de una hamburguesa

Muchas veces las herramientas para difundir su producto no son las clásicas formulas de publicidad. Generar interés o aprovechar las noticias que lo generan puede ser de gran ayuda para hacerlo invirtiendo minimos recursos económicos. Incluso aspectos negativos son de gran utilidad para fomentar y fortalecer su posición en el mercado. El caso de la trazabilidad de productos (La cadena alimentaria) es una de ellas. McDonalds aprovecho el gran problema producido por el famoso documental que aquel ciudadano realizó sobre los efectos de sus productos en el sobrepeso de los consumidores. Ahora presentan un sitio web donde se muestra la composición y trazabilidad de toda la materia prima utilizada en sus restaurantes.  Una forma fantástica de aprovechar una corriente negativa y darle la vuelta a un asunto que creo polémica hace poco tiempo. Para más información sobre temas de trazabilidad: www.gestiontrazabilidad.com

David Branderbest